Gözden kaçırmayın
TERMİNALDE YOLCULAR VE ÖĞRENCİLER İÇİN 7/24 HİZMET VERECEK SOSYAL TESİS TAMAMLANMA AŞAMASINA GELDİAKSARAY YEMEK FABRİKASI YÜKSELİYOR
Aksaray Belediyesi’nin şehrin sosyal destek ağını güçlendirmek amacıyla hayata geçirdiği Yemek Fabrikası Projesi’nde çalışmalar hızla sürüyor.
Hacılar Harmanı Mahallesi’nde inşası devam eden tesisin yüzde 40’ı tamamlanırken, proje bittiğinde günlük 35 bin kişilik yemek üretimi yapılabilecek. Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, proje hakkında yaptığı açıklamada Yemek Fabrikası’nın sadece bir üretim alanı değil, aynı zamanda dayanışmanın sembolü olacağını vurguladı.
Başkan Dinçer, “Yemek Fabrikamız tamamlandığında günlük 35 bin kişilik yemek üretebilecek kapasiteye sahip olacak. Burada hazırlanan yemekler, ihtiyaç sahibi ailelere, öğrencilerimize, yaşlı vatandaşlarımıza ve sosyal lokantalarımıza ulaştırılacak. Amacımız, şehrimizde hiçbir vatandaşımızın sofrası boş kalmasın. Biz, dayanışmayı sadece sözle değil, hizmetle büyütüyoruz.” dedi.
Toplam 2 bin 730 metrekarelik kapalı alanda inşa edilen tesis, A ve B blok olarak iki ayrı kısımdan oluşuyor. Fabrikada endüstriyel mutfak hatları, gıda güvenliği laboratuvarı, soğuk hava depoları, sevkiyat alanları ve personel dinlenme bölümleri yer alacak. Üretim süreci hijyen standartlarına uygun otomasyon sistemleriyle yürütülecek şekilde planlandı.
Yorumlar
Yorum Yap